Descripción
Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos. Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos. Denominación de origen: D.O. Rías Baixas.
100% Albariño (13% alc.). La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC durante 21 días. Se mantiene en crianza sobre sus lías finas durante 3 meses como mínimo.
Fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente ideal paraa degustar con nuestro sushi
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